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2008年06月 Archive


COOKCOOPオリジナルランチボックス <6/9~6/13>

≪SUS1F おいしい本屋さん〝COOKCOOP〟のランチBOX♪≫

カフェリスペクトの人気メニューを、ギュッと詰めた五穀米ワンコインBOXです☆

その場で盛り付けますので、ホカホカの状態で食べられますよ♪♪


★☆★☆★☆★☆★今週のLUNCH BOX<6/9~6/13>☆★☆★☆★☆★☆★☆★

<ガパオBOX>   ¥500-

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<野菜カレー>    ¥500-

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※+¥50-で大盛りもできます♪

※予約も受け付け中です!お気軽にお問い合わせ下さい♪
  → 03-6418-8143

※ランチボックスに関してのご意見ご感想、お問い合わせなどありましたら、こちらまでお願いします。
  
  → info@cookcoop.com

父の日に贈ろう!!

6月第3日曜日(15日)は父の日です!
お父さんいつもありがとう!
たくさんの感謝の気持ちを本に添えて贈りませんか??

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SUSでは、
プリザーブドフラワーを使用したプレゼントにぴったりな
シンプルなお花を、限定個数で販売してます!

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商品の詳細は、コチラから♪

オークションでも大好評だったのこのお花達。
少量となってますが、店頭でゲットできます!!

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オークション結果は、コチラから♪

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食通なお父さん、そうでないお父さんも,うならせるオススメ本もいくつかピックアップしてみました。
お花と一緒に、美味しい本屋さんからのオススメです★


◇ 白洲次郎・正子の食卓 ◇ 牧山桂子・著 新潮社 ¥2,730-

春は焼き筍、山椒鍋。夏の朝は軽井沢産の野菜サラダ。秋は松茸の蒸し焼き、鍋、炊き込みごはん。冬の夜にはサムゲタン……。“ほんもの”を知る夫妻を満足させた四季折々のメニュー100品を、今だからこそ語れる食卓での“秘密”のエピソードや、レシピとともに紹介。白洲家ならではの、豪快にして絶妙な器づかいも必見。


◇ 魯山人・器と料理 ~特味を生かせ~ ◇ 里文出版 辻義一・著 ¥2,940-

あくまでも「茶懐石の素材の持ち味を生かす」ことに徹した、料理研究家・陶芸家の北大路魯山人。一年間魯山人の元で修業を積んだ著者が、魯山人の器に盛った料理を紹介すると共に、彼の思い出を綴る。

◇ ビール大全(新書) ◇ 文藝春秋 渡辺純・著¥798-

ビールなんて何を飲んでも同じと思っているとしたら、あなたは人生の楽しみのひとかけを掴み損なっているのかもしれない。
世界を見渡せば、昔ながらの小醸造所が作る、原料も醸造法も味わい方も多彩な個性派が無数にあって、パブや家庭で楽しまれている。
著者は無類のビール好きライターで、好きが昂じて世界を駆け巡った成果が本書。
英国、ドイツ、ベルギーといった本場から北米、南米、アフリカ、アジアまで、選り抜きの名品180種を詳細解説する。

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◇ 芋焼酎を極める  ◇ ソフトバンククリエイティブ 西松宏・著 ¥1,449-

宮崎、鹿児島には、まだ全国的にはあまり知られていないが、原料や製法にこだわり、蔵人たちが魂を込めて醸した美味しい芋焼酎がたくさんある。本場の通たちがうなる、知られざる銘酒100本を厳選して紹介する。~あなただけのお気に入りの1本がきっと見つかる!~

◇ パリの酒 モンマルトル  ◇ 扶桑社 オキ・シロー・著 ¥1,260- 

機内誌に連載されていたショートストーリーをまとめた短編集。世界各国のバーのワンシーンを描いており、その世界観を楽しめるのもこの本の魅力のひとつ。そして、ひとつひとつの話が小粋で、文章も読みやすいので次々に進んでしまう。この本で世界を旅してみてはいかがでしょう。

◇ 旅のわが家 ~男子厨房に入る・別冊 ~ ◇ オレンジページ ¥1,000- 

どこかに腰を据えて、何日か滞在して、周辺を歩き回って、見たり、食べたり、感じたり…。そういった旅をするための、全国各地の心許せる拠点、ベースキャンプを紹介。住所、営業時間、メニューなどのデータも掲載。

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 ①氏名 ②電話番号 ③住所 ④商品番号 ⑤カラー番号 ⑥店頭購入or通販
をご記入の上、下記アドレスまでご連絡下さい。
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 ※商品ご注文後、3日以内に在庫確認メールを致します。
   確認メール送信後、3日以内にお届け致します。
   着日指定は、ご注文日より1週間後から承ります。
 
 ※通販は、代引き発送となります。


 【代金引換の場合】
 
 ※代金引換金額・手数料を含めたお支払総額をご連絡させて頂きます。
  代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。お支払総額は以下の通りです。
   <商品代金合計+送料(400円~)+代引手数料(315円~)>
 
 ※代金引換時にクレジットカード(一括のみ)もご利用頂けます。
  但し、発注時にご指定のない場合は、現金指定とさせて頂きます。
                  

 ※その他、商品についてのお問い合わせは、
  →03-6418-8143<COOKCOOP>まで、お気軽にどうぞ♪
 

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COOKCOOP6月テーマ『ほっと一息、茶和食時間』

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こんにちは。

美味しい本屋さん~COOKCOOP~
6月テーマは 『ほっと一息、茶和食時間』です。

いつもの生活、いつものお茶。
ゆっくり、のんびり、癒しのひと口。
和の味、お茶とごはんの特集です。

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【COOKCOOPスタッフによる、今月のテーマにあわせたおススメ本】

①「こころとカラダにおいしい 茶葉料理76」                          
                         有本香 (著)  ¥ 1,575

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お茶の葉は食べものです。お茶の葉を使った、前菜・サラダ・小鉢煮物から、スープ煮込みもの、ごはん・お米料理・主菜の一品・肉・豆腐・魚介、箸やすめ、デザート・
お茶のおともまで、幅広いレシピを紹介。
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②「茶をたのしむ〜ハートフルティーのすすめ」 
                         一条真也 (著) ¥1,365

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日本人はなぜ、お茶で癒されるのか。「茶とコーヒー」「茶と健康」「茶と宗教」「茶のおいしい飲み方」など、様々な角度から茶を楽しみ尽くす、「新・茶の本」誕生。
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6月テーマにあわせて、こだわりの食材も販売中!!!!

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【ANTONIO MATTEI】
アントニオ・マッティ

カントゥッチーニ
クラシックライン

¥1,380- <250g>

イタリアがトスカーナ州のアントニオ・マッティという貴族のお菓子として
産み出された“カントゥッチー二”。
1858年のレシピと手法がそのまま受け継がれている伝統的なクラシックライン
は、噛み締めるごとに卵と砂糖のまるく優しい、そして上品な甘みが口いっぱい
に広がってとても幸せな気分になれるのです。

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原産国:イタリア トスカーナ州
原材料:小麦粉、砂糖、アーモンド、全卵、松の実

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お昼の時間や、会社の帰りなど、ちょっとしたお時間にでも、
是非、お立ち寄り下さい♪


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LUNCH BOX<6/16(Mon)~6/27(Fri)>

≪SUS1F おいしい本屋さん〝COOKCOOP〟のランチBOX♪≫

カフェリスペクトの人気メニューを、ギュッと詰めた五穀米ワンコインBOXです☆

その場で盛り付けますので、ホカホカの状態で食べられますよ♪♪

携帯でも、チェックしたい方はコチラから♪


★☆★今週のLUNCH BOX<6/16(Mon)~ 6/20(Fri)>★☆★☆★

<ガパオBOX>   ¥500-

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<タコライスBOX>    ¥500-

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※+¥50-で大盛りもできます♪

※予約も受け付け中です!お気軽にお問い合わせ下さい♪
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※ランチボックスに関してのご意見ご感想、お問い合わせなどありましたら、こちらまでお願いします。
  
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古書特集!!

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今回は古書を特集です!
お料理や暮らしの古本をまとめて紹介いたします★

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◇ 辻留 煮たきもの ◇ 辻嘉一・著 日本放送出版協会  ¥4,500-(少シミ)

菜っ葉と揚げ豆腐をもっともっと心をこめて炊き、丸干しイワシを上手に焼きながら、
熱つ熱つを食べるようにすれば、人間の幸せを感じる。
日本の美味は家庭にあると解き、懐石を専業とし、懐石料理【辻留】を経営する著者が
家庭の美味を発見し、掘り起こしていただくために、この本を書きました。

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◇ 日本料理入門(カラーブックスシリーズ) ◇ 江上トミ・著 ¥800-(状態良)

写真が多く、実用的で文庫サイズというお手ごろ感から人気のある保育社の
カラーブックスシリーズの350番目の本です。
料理家の江上トミさんが読者のみなさまに家庭の食卓に日本人としてのよろこび
を少しでも味わって頂きたきたいと書かれた本です。

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◇ 食味求心 大久保恒次食味随筆集 ◇ 柴田書店 昭41 ¥1,000-(ヤケ)

うまいものをたべたいのは人情、このうまいものにガイドがつけば、
味も風味も満足もグンと増します。
「料理」をこよなく愛し、人生50年料理ひとすじに歩いてきた著者が、
うまいものに寄せる思いを本書によせています。。。


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◇ ふるさとの料理  ◇  中央公論社 ¥800-(ヤケ・シミ)

壷井栄、森田たま、サトウ・ハチロー、伊藤永之介など他、51の著名人が
それぞれの“ふるさとの料理”に思いをはせた随筆集。

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◇ 洋酒マメ天国  ◇ 編集・サン・アド サントリー株式会社発行 各¥1,500- 

酒をテーマにした「夜の岩波」とも呼ばれた著名人による大人のエッセイ集。
柳原良平のイラストがふんだんに使われているのが魅力です。

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◇ 暮らしの手帖63 early spring 1962  ◇  ¥1,500-
◇ 暮らしの手帖63 early summer 1961 ◇  ¥1,500- 

特集は花森安治の風俗批評や暮しの台所研究室のココーナー、ひとりものの手帖等など。
花森安安治らしい温かみのある表紙のデザインが素敵です。。。
そして見開きに、以下のような言葉が今も昔も変わらずに、書かれています。


これは あなたの手帖です
いろいろのことが ここには書きつけてある
この中の どれか 一つ二つは
すぐ今日 あなたの暮らしに役立ち
せめて どれか もう一つ二つは
すぐに役にたたないように見えても
やがて こころの底ふかく沈んで
いつか あなたの暮らしを変えてしまう
そんなふうな
これは あなたの手帖です


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◇ オードブルの本  ◇ 小林善彦、村上信夫・著 婦人画報社 ¥1,800-(カバー欠) 

この本はオードブルの専門書ではなく、家庭で作れる簡単なものを主に取り上げられています。
題名はフランス語と英語を混ぜて書いてあったり、手書きのわかりやすい絵がついていたり・・・。
レトロ感がなんともかわいらしい書物です。カバーがないのが残念!

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LUNCH BOX<6/30 (Mon)~ 7/4(Fri)>

≪SUS1F おいしい本屋さん〝COOKCOOP〟のランチBOX♪≫

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★☆★今週のLUNCH BOX<6/30 (Mon)~ 7/4(Fri)>★☆★☆★

<ガパオBOX>   ¥500-

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<野菜カレーBOX>    ¥500-

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