こんにちは。
美味しい本屋さん~COOKCOOP~
1月テーマは 『体に優しい癒しの料理』です。
ご馳走ばかりで内臓が疲れてきているこの季節に
ピッタリの身体に優しいレシピ本や、薬膳、マクロビなどの
読み物も取り揃えております。
日本橋高虎の手拭いも本とあわせて販売しております。
お昼の時間や、会社の帰りなど、ちょっとしたお時間にでも、
是非、お立ち寄り下さい♪
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◇ 体をいやす野菜の事典―野菜の栄養がわかる88の食材話 ◇
丸茂 ゆきこ /著 ¥1,400- <by COOKCOOP AYA>
季節の野菜とスパイス、薬膳食材を八十八種類選び、最新の栄養学の情報とともに、
「食性」として食物に備わっている性質も紹介しています。賢く食べ体を元気に!
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◇ お部屋で「薬膳カフェ」―からだにやさしい!スイーツ&ドリンク64 ◇
七沢 なおみ /著 ¥ 1,365 - <by COOKCOOP AYA>
薬膳には興味があるけど、ちょっと難しそう…なんて思っている人でも、
カフェ&デザートから始めてみたらとっても気軽。材料も身近なものばかりで、
簡単ですぐにでも始められちゃいます。ビジュアル的にも素敵なので薬膳が
とっても身近に思えます。
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◇ いつもの野菜で薬膳する! ◇
加藤 奈弥 /著 ¥ 1,575- <by COOKCOOP AYA>
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忙しいひとのためにいかに簡単に、おいしく体の調子をととのえるかのノウハウ本!
ひとつの野菜の春夏秋冬に合わせた体にいい食べ方を紹介しています。
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